¿Cuál es la forma correcta jericalla o jericaya?
Ambas grafías son correctas, de acuerdo con lo que registra el Diccionario de la lengua española, elaborado por la Asociación de Academias de la Lengua Española y publicado por la Real Academia Española (Madrid: Espasa-Calpe, 2014), y a ambas corresponde el mismo significado, que es 'dulce hecho con leche, huevo, vainilla y caramelo'. Siendo preferible emplear la grafía jericalla, que es registrada como la forma más frecuente.
